餐飲技術培訓班有好多分類，有專門的烘焙西點師培訓班，中點師培訓班，小吃培訓班，西餐培訓班，中餐培訓班，還有各類地方特色餐飲培訓等等。學習餐飲技術一定要選正規的大的培訓學校，不要去小的學校學習，出來工作不好找沒有保障。一定要選正規學校。 建議選擇專業的廚師學校系統的學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作 ?，F在好多人想小本開店，貌似都是比較喜歡往餐飲業方向發展，畢竟投入小，利潤穩定，現金回籠快。