做生意找合伙人首先是看人品，在人品可靠的基礎上再去考慮是否合適一起做事，大家的觀念和目標是否是一致，要把精力放在做事業上，而不是和合伙人互相內耗上，餐廳發展的方向大家要統一目標，然后就是資源互補，舉個例子，一個人懂管理，另一個人出資，大家合理分工，然后合伙之前談好股份，做生意肯定是講利益的，講好利益分配再合作反而長久，光講義氣的合伙遲早出問題。
2、門店需要正確的價值感
每個門店都要有屬于自己的門店文化，大家齊心合力，擰成一股繩，才不會事倍功半，比如在門店日常運營中，有能力的人 ，大家要服從，不合理的地方也可以提出來去改正，這就是正確的人才觀；再比如在服務顧客的過程中，不卑不亢，體現專業，這就是正確的服務觀。
3、擁有科學的團隊制度和流程，統一執行
制度和日常流程很重要，餐前餐中餐后都需要標準規范的流程去管理，有問題就對照流程，流程不合理要及時修改流程，管理骨架要正確，大家才會有條理做事，不按流程就要處罰，做得好的就有獎勵，做到獎罰分明，但獎罰不是目的只是管理手段。
